Мастер-класс грузинской кухни

Индивидуальная экскурсия

Об экскурсии

Грузия - страна, которая славится на весь мир своей кухней. Хотите узнать, как  правильно готовить чкмерули или чурчхелу, хачапури или хинкали? Не просто научиться готовить, а делать это так же вкусно как и грузины! 
Приглашаем посетить наш мастер-класс по приготовлению грузинских блюд. После него, вы сможете удивить  друзей своим поварским мастерством и познаниями о грузинской еде.

Программа

Предлагаем на выбор четыре меню: 

Меню №1. Шкмерули (цыпленок в сливочно-чесночном соусе). Баклажаны с орехами. Хинкали. Грибы на кеци. Салат с орехами.

Меню №2. Харчо с орехами. Хинкали. Грибы на кеци. Сациви.  Чурчхела.

Меню №3. Чахохбили. Хинкали. Баклажаны с орехами. Салат с орехами. Хачапури. 

Меню №4.  Долма. Хачапури. Салат с орехами. Баклажаны с орехами. Сациви. В сезон (с середины апреля по июнь) готовим чакапули – блюдо из барашка с ткемали и зеленью.

Меню №5.  Хачапури на вертеле. Овощи на гриле. Рыба на гриле. Баже. Хинкали.

К каждому меню бесплатно предлагаются: Хлеб, Вино, Чача, Лимонад, Боржоми, Чай, Кофе

ВНИМАНИЕ! При бронировании, в примечаниях ОБЯЗАТЕЛЬНО указывайте номер меню, блюда которого вы бы хотели научиться готовить!

Организационные детали

Встречаемся в оговоренное время у метро Авлабар (центр города).  Наша кухня находится рядом  и мы отправляемся туда пешком.  В Марани нас уже ждут заранее закупленные продукты для приготовления блюд из выбранного вами меню и мы приступаем к мастер-классу.

Бронирование мастер-класса

  • Мастер-класс проводится на русском языке для вас или вашей компании.
  • После подтверждения бронирования поваром вы оплачиваете 20% стоимости на сайте, а остальную сумму — гиду перед экскурсией.

Чтобы забронировать мастер-класс, выберите свободный день в календаре.

Календарь проведения экскурсии

май 2022
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
01
02 03 04 05 06 07 08
09 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31
День недоступен
День свободен
День занят
День выбран
Цена снижена
Совместное бронирование i
Доступное количество мест на выбранную дату:
Выберите дату

О гиде

Каролина
Повар в Тбилиси
(69)

Я родилась и выросла в любимом Тбилиси. Профессиональный повар, провожу мастер классы по грузинской еде для гостей столицы.  Занятия проходят в помещении стилизованном под марани( традиционное грузинское место для хранения вина). Учу правильно готовить  блюда грузинской кухни с дегустацией вин и чачи.

Подробнее

Отзывы об экскурсии /69

Сабит
12 марта 2022

Спасибо большое Каролине за мастер класс. Все было на высшем уровне! Мы остались очень довольны и с массой впечатлений.

По приезду домой тут же ре...

Ответ гида
12 марта 2022

Дорогие ребята,огромное спасибо за теплые и добрые слова. Вы такая светлая и красивая пара,удачи вам,любви, долгой совместной жизни,исполнения желаний и всего самого светлого и доброго.Спасибо что выбрали меня ,готовьте вкусные грузинские блюда, вспоминайте Грузию и обязательно прилетайте еще. С уважением Георгий и Каролина.

Юлия
4 февраля 2022

Спасибо большое Каролине и Георгию за такой теплый прием. Всё было очень по- домашнему. Кроме отличного мастер-класса нам посоветовали куда сходить, г...

Ответ гида
4 февраля 2022

Дорогие Юличка и Николай, огромное спасибо за такой теплый отзыв.Мы очень рады нашему знакомству,и что вы побывали у нас на мастер классе. Дай Бог вам здоровья,счастья,успехов и благополучия. Вы великолепная пара,многие лета вам в совместной жизни.😘🙏🌹🥀

Tatiana
19 января 2022

Здравствуйте!
Мой мастер класс состоялся 19января
очень хотелось научиться готовить харчо и сациви выбрала меню №2
Каролина не только проффессиона...

Виталий
30 декабря 2022

Это намного больше, чем мы ожидали. Это было просто превосходно! Все вкусно и с душой. Жена и дочь в восторге! Спасибо огромное! Мы уже повторили один...

Ответ гида
30 декабря 2022

Добрый день Виталий, Анна и Катя. Огромное спасибо за теплые слова..Рада,что вам все понравилось и что вы готовите блюда нашей Грузинской кухни. Спасибо что были у меня на мастер классе.Удачи исполнения желаний.Берегите себя. С уважением Каролина и Георгий.

Вячеслав
23 сентября 2021

Чудесно! Волшебно! Изумительно! Шел и сомневался стоит ли? Рецептов и видео по приготовлению хватает. А пришел и не хотел уходить! Какая атмосфера! Эт...

Ольга
16 сентября 2021

Отлично провели время в теплой домашней обстановке. Узнали много полезного и многое поняли о грузинской кухне. Теперь будем дома пытаться повторить пр...

Ответ гида
16 сентября 2021

Ольга ,Дмитрий огромное вам спасибо за теплые и добрые слова.Мы провели с вами прекрасный вечер .Буду рада если мои рецепты будут вам по вкусу.С уважением Георгий и Каролина.