Мастер-класс грузинской кухни

Индивидуальная экскурсия

Об экскурсии

Грузия - страна, которая славится на весь мир своей кухней. Хотите узнать, как  правильно готовить чкмерули или чурчхелу, хачапури или хинкали? Не просто научиться готовить, а делать это так же вкусно как и грузины! 
Приглашаем посетить наш мастер-класс по приготовлению грузинских блюд. После него, вы сможете удивить  друзей своим поварским мастерством и познаниями о грузинской еде.

Программа

Предлагаем на выбор четыре меню: 

Меню №1. Шкмерули (цыпленок в сливочно-чесночном соусе). Баклажаны с орехами. Хинкали. Грибы на кеци. Салат с орехами.

Меню №2. Харчо с орехами. Хинкали. Грибы на кеци. Сациви.  Чурчхела.

Меню №3. Чахохбили. Хинкали. Баклажаны с орехами. Салат с орехами. Хачапури. 

Меню №4.  Долма. Хачапури. Салат с орехами. Баклажаны с орехами. Сациви. В сезон (с середины апреля по июнь) готовим чакапули – блюдо из барашка с ткемали и зеленью.

Меню №5.  Хачапури на вертеле. Овощи на гриле. Рыба на гриле. Баже. Хинкали.

К каждому меню бесплатно предлагаются: Хлеб, Вино, Чача, Лимонад, Боржоми, Чай, Кофе

ВНИМАНИЕ! При бронировании, в примечаниях ОБЯЗАТЕЛЬНО указывайте номер меню, блюда которого вы бы хотели научиться готовить!

Организационные детали

Встречаемся в оговоренное время у метро Авлабар (центр города).  Наша кухня находится рядом  и мы отправляемся туда пешком.  В Марани нас уже ждут заранее закупленные продукты для приготовления блюд из выбранного вами меню и мы приступаем к мастер-классу.

Бронирование мастер-класса

  • Мастер-класс проводится на русском языке для вас или вашей компании.
  • После подтверждения бронирования поваром вы оплачиваете 20% стоимости на сайте, а остальную сумму — гиду перед экскурсией.

Чтобы забронировать мастер-класс, выберите свободный день в календаре.

Календарь проведения экскурсии

октябрь 2022
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
01 02
03 04 05 06 07 08 09
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31
День недоступен
День свободен
День занят
День выбран
Цена снижена
Совместное бронирование i
Доступное количество мест на выбранную дату:
Выберите дату

О гиде

Каролина
Повар в Тбилиси
(73)

Я родилась и выросла в любимом Тбилиси. Профессиональный повар, провожу мастер классы по грузинской еде для гостей столицы.  Занятия проходят в помещении стилизованном под марани( традиционное грузинское место для хранения вина). Учу правильно готовить  блюда грузинской кухни с дегустацией вин и чачи.

Подробнее

Отзывы об экскурсии /73

Евгения
14 августа 2022

Благодарим чудесную Каролину за проведённый мастер-класс, обучение в непринужденной обстановке, и доброе чуткое отношение. Уже готовим по рецептам Кар...

Ответ гида
14 августа 2022

Добрый день мои дорогие девушки,спасибо вам за добрые и теплые слова. Было очень приятно общение с вами. Всех вам благ ,мира,любви и процветания с уважением Каролина и Георгий

Биганым и Малика
7 августа 2022

Классный мастер класс! Все чётко, понятно и больше не кажется, что грузинские блюда сложные благодаря Каролине. Опрятная, душевная хозяйка. Одно из са...

Ответ гида
7 августа 2022

Огромное спасибо за добрые и теплые слова., Очень была рада нашему знакомству и общению с вами .Вы очень теплые ,милые и замечательные девушки , Вам огромный привет от Георгия. С уважением Каролина

SHAUL
9 июня 2022

Получили огромное удовольствие.
Большущее спасибо Каролине и её мужу Георгию за очень теплый прием и чудесную атмосферу во время всего мероприятия....

Ответ гида
9 июня 2022

Анна, спасибо вам большое за теплые слова .Мы прекрасно провели с вами вечер и часто его вспоминаем. Огромный привет Павлу, Ждём вас и ваших друзей у нас в Грузии

Valera
17 мая 2022

Каролина провела познавательный и хорошо организованный мастер-класс и поделилась не только вкуснейшими рецептами, но и информацией о Грузии, ее кухни...

Ответ гида
17 мая 2022

Доброе утро мои дорогие ребята . Спасибо за добрые и теплые слова,рада что вам все понравилось..Вы красивая пара,счастья ,мира ,удачи вам,берегите друг друга. Очень были рады нашему знакомству. По поводу приходить голодными ,это в самую точку.😄😘 С уважением Каролина и Георгий

Сабит
12 марта 2022

Спасибо большое Каролине за мастер класс. Все было на высшем уровне! Мы остались очень довольны и с массой впечатлений.

По приезду домой тут же ре...

Ответ гида
12 марта 2022

Дорогие ребята,огромное спасибо за теплые и добрые слова. Вы такая светлая и красивая пара,удачи вам,любви, долгой совместной жизни,исполнения желаний и всего самого светлого и доброго.Спасибо что выбрали меня ,готовьте вкусные грузинские блюда, вспоминайте Грузию и обязательно прилетайте еще. С уважением Георгий и Каролина.

Юлия
4 февраля 2022

Спасибо большое Каролине и Георгию за такой теплый прием. Всё было очень по- домашнему. Кроме отличного мастер-класса нам посоветовали куда сходить, г...

Ответ гида
4 февраля 2022

Дорогие Юличка и Николай, огромное спасибо за такой теплый отзыв.Мы очень рады нашему знакомству,и что вы побывали у нас на мастер классе. Дай Бог вам здоровья,счастья,успехов и благополучия. Вы великолепная пара,многие лета вам в совместной жизни.😘🙏🌹🥀