Об экскурсии
Воспользуйтесь уникальной возможностью провести незабываемый теплый семейный вечер с тамадой. Вы узнаете, каким должно быть настоящее грузинское застолье, попробуете домашние вкусные блюда, а также местные вина и чачу.
В Грузии застолье-это большой праздник! К нему каждый член семьи подходит с большой ответственностью. Застолье сопровождает атмосфера сердечности и веселья. Тамада-это Бог за столом, который своим красноречием и мудростью управляет застольем. Под аккомпанемент тостов вы продегустируете домашнее вино и чачу, узнаете о самой древнейшей технологии производства вина, ее тонкостях и отличиях от европейского способа. Вы будете наслаждаться вкусом блюд и петь песни.
Кроме того, наш профессиональный шеф поделится с вами секретами грузинской кухни, и вместе с вами приготовит блюда к столу. Окунитесь в домашнюю атмосферу праздника по-грузински!
Программа
Меню:
- Баклажаны с орехами.
- Хинкали.
- Мчади (кукурузная лепешка).
- Сезонный салат по-грузински (с грецким орехом).
- Жареная картошка по-грузински со сванской солью.
- Хачапури по-имеретински.
- Шкмерули (курица в чесночно-сливочном соусе).
- Соус ткемали.
- Вода/лимонад.
- Чача/вино.
- Чай/кофе.
Мастер-класс грузинской кухни.
Пожалуйста, выберите 2 блюда из списка, которые вы будете готовить на мастер-классе, и напишите нам в сообщении:
- Имеретинский хачапури.
- Хинкали.
- Шкмерули.
- Баклажаны с ореховым соусом.
- Салат по Грузински с грецким орехом.
- Кукурузная лепешка мчади.
В случае необходимости, можно заменить мясные блюда на вегетарианские. Пожалуйста, сообщите нам об этом хотя бы за день до мероприятия.
Организационные детали
Встречаемся в 20.00 в центре города. Наша кухня находится рядом и мы отправляемся туда пешком. Там нас уже ждут заранее купленные продукты для приготовления блюд и уже готовые блюда.
Минимальное количество - 1 человек.
Максимальный размер группы - 20 человек.
Бронирование экскурсии
- Мастер-класс проводится на русском языке.
- После подтверждения бронирования вы оплачиваете 20% стоимости на сайте, а остальную сумму — тамаде в день мероприятия.
Чтобы забронировать застолье с мастер-классом, выберите свободный день в календаре.